彩泥重阳糕的制作方法
工具/原料
糯米粉、粘米粉、水、糖
方法/步骤
1
糯米粉、粘米粉、水、糖混合均匀，静置4小时。
2
过筛2遍。
3
蒸笼内垫湿沙布，用圆形慕斯圈做围边，把一半过筛粉倒入慕斯圈内，铺上豆沙，倒入剩下过筛粉，表面用蜜枣，芝麻，红丝绿红做装饰。
4
蒸30分钟，脱模.
5
浇上蜂蜜
6
装盘成品
注意事项
1
火候
2
时间
多语言展示
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糯米粉、粘米粉、水、糖
糯米粉、粘米粉、水、糖混合均匀，静置4小时。
过筛2遍。
蒸笼内垫湿沙布，用圆形慕斯圈做围边，把一半过筛粉倒入慕斯圈内，铺上豆沙，倒入剩下过筛粉，表面用蜜枣，芝麻，红丝绿红做装饰。
蒸30分钟，脱模.
浇上蜂蜜
装盘成品
火候
时间