好吃简单的番茄年糕蔬菜汤。
食材
1
番茄 100克
2
胡萝卜 80克
3
洋葱 50克
4
金针菇 20克
5
年糕 20克
6
玉米 50克
7
卷心菜 10克
8
盐 1克
方法/步骤
1
番茄去皮，切碎。胡萝卜洋葱切丁。玉米切块。
2
金针菇洗干净。年糕泡好。
3
锅热少油，倒入番茄大火翻炒。继续加入洋葱胡萝卜翻炒。
4
大火翻炒几分钟。加入适量清水。大火烧开。
5
加入玉米和金针菇。加入盐调味。 大火煮10分钟。开锅后加入年糕。加入年糕，大火煮5-8分钟。
6
煮开即可。最后加入几片卷心菜。加入两片芝士更美味哦。
注意事项
小心烫哦。
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