鲜豆子美味可口,小编来教你们关于鲜豆子的一种做法。
食材
1
鲜豆子 适量
2
葱 适量
3
辣椒 适量
4
花椒 适量
5
味精 适量
6
油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将豆子洗净切碎。
3
在锅中热油,放入花椒(花椒粉也可)进行炝锅。
方法/步骤2
1
将切好的豆子倒入锅中。
2
不停翻炒(新手可以用小火,以止糊锅)直至豆子变色,或者尝一下,熟了即可。
3
之后倒入葱花,不停翻炒。
方法/步骤3
最后倒入辣椒,翻炒。倒入味精,盐,再次翻炒。就可以出锅了。
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