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初学者如何制作可乐鸡翅

相信大家都对可乐鸡翅不陌生了,作为一个在校手残星人,手把手教学可乐鸡翅。因为是在学校做的,可能分量会比较小,你们可根据实际情况来调整
食材
1

鸡翅 250g

2

可乐 250ml

3

料酒 50ml

4

姜葱 少许

5

冰糖 适量

6

芝麻 少许

方法/步骤
1

第一步,先将鸡翅用牙签扎出许多个洞洞来,让它在后续的制作中更加容易入味。

2

第二步,将鸡翅放在干净的小碗中,倒入适量的料酒和葱姜,去除鸡翅的腥味。

3

第三步,将油倒入锅中,放入鸡翅翻炒至表面变成黄色,倒入可乐翻炒,最后放入几颗冰糖,大火收汁,最后洒上芝麻,完美。注意一定要注意翻鸡翅,不然很容易粘锅。 好的,这就是我的一点小小的分享,希望对你有用~

注意事项

注意火候,定时翻动鸡翅

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