在中国人的餐桌上，不管是大大小小的宴席，酒水都是必不可少的。大多数家庭采用的都是啤酒和白酒，作为宴席的主要饮品，然而随着人们生活水平的不断提高，红酒以及鸡尾酒等洋酒，都出现在了桌面上，这一类酒水的度数不高，随便喝一点的话，对身体是有健康的，不像白酒那样特别的上头。像红酒这一类的酒，特别是对于女生来说，多喝一点的话，对皮肤有很好的养颜作用，喝个几杯也不会出现酒醉的现象。
工具/原料
杯子
方法/步骤
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很多人认为红酒和白酒一样，保存的时间越长，酒的口感会越好。有的人又认为红酒不像白酒，保质期过了的话，红酒的味道就会变质，面对过期后的红酒时，就不可以再饮用了。其实在面对过期红酒时，我们要对其自身情况进行判别，比如说一些进口的高级红酒，它们的质量是非常好的，在进行制作的时候，采用的都是上等食材，这样的红酒是没有保质期的，保存时间越长久，其口感就会越好。
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但是在面对国内一些自主生产的红酒时，他们是有保质期的，这种红酒在超市当中最为常见，价格也十分的便宜，一瓶也就在几十元到几百元之间不等。面对这种红酒的话，里面添加了一些化学物质，如果一旦过了保质期，就会有沉淀物的产生，红酒的口感也会受到很大的影响，因此在面对这样的红酒时，最好不要再进行饮用了。因此在超市当中去购买一般红酒时，需要看一下它的保质期是多久，如果保质期将要到临的话，就不要购买了。
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红酒的品种多种多样，其质量也分三六九等，如果你想要购买一些好的红酒的话，就到红酒专卖店去进行购买吧，虽然红酒的价格相对昂贵一些，但这种红酒是不会有保质期的，时间越长红酒就越好喝。
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在面对超市中购买的一般红酒时，尽量少购买一些，在每次饮用的时候，最好将其一次喝完，这种红酒在受到空气的影响下，很容易发生变质，保存的时间也会随之降低。如果喝不完的话，也可以将其放在冰柜当中进行保鲜，但最好在三天之内将其喝完。
注意事项
注意细节