昨天和朋友说今天ms微信头条要写翻山越岭只为送你一壶亲手煲的老鸭汤!结果却被朋友嘲笑索:异地恋那得多深的感情才会千里外送老鸭汤,只听说过千里送x 没有听过千里送老鸭汤,再说到了都得臭了呢~
哼!你是有多看不上异地恋!你是多低估保温壶?你是多看不起中国的交通?
我不管,我们就是要教你做一款喝了欲仙欲死能大战800回合翻山越岭来的老鸭汤!滋阴补气活血化瘀专治:小两口吵架,异地恋,不开心等疑难杂症!
食材
1
鸭 1只
2
冬瓜 适量
3
大料 1个
4
枸杞 若干
5
花椒 若干
6
大枣 若干
7
党参 15克
步骤/方法
1
1.首先你要准备鸭子(切成小块,过水焯干净),多少随便咯爱吃的多放点不爱吃的也得放不然叫什么老鸭汤! 2冬瓜(这个东西好去水肿,小妹儿我这不是胖是肿,请每天服用大冬瓜) 3大料一个,花椒,枸杞,大枣若干。党参15g(你放一长条就可以了呢)
2
4.不放油把过水焯干净的鸭子煸出油!把油脂都煸出来用热水冲干净!然后锅内放一点油放入葱姜炒香把油在倒出放入鸭子~然后倒入热水与冬瓜大料,花椒,当归,枸杞,大枣~~~咕嘟咕嘟的煮30分钟。
3
如果你喜欢味道更浓郁那么咕嘟一个小时也可以~(如果你敢时间用高压锅压15分钟然后再煮10分钟也是可以的)
4
叮咚~可以次了~你问我为很么要把鸭子煸一下呢!呵呵呵呵!因为鸭子皮和肉之间的脂肪非常多,为了你的小细腰,老公的胆固醇我们一定要把油都煸干净!
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