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艾饼的做法大全

在日常生活中 很多朋友不知道艾饼的做法大全  那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助
食材
1

新鲜艾叶 1000g

2

花生(炒后压碎作馅用) 300g

3

粘米粉 500g

4

糯米粉 1000g

5

水 600g

6

沙糖(皮) 300g

7

沙糖(馅) 200g

8

蕉叶 适量

方法/步骤
1

摘下叶子洗干净,放进锅里煮2分钟,拧干水后用榨汁机打碎。

2

先把水和糖熔成糖水,关火。然后将粘、糯米粉(适当留一点用来粘手)、打碎的艾叶一起放进锅里搅拌成一个粉团。

3

把粉团均匀地切成一小块,包上已拌上沙糖的花生馅。

4

用一个模印出来。

5

把蕉叶洗干净后剪成正方形,用开水稍煮一下,滴干水备用。

6

把印好的成品放在蕉叶上。

7

放在蒸笼上蒸,时间大约是水开后20分钟。

8

蒸好后放在竹锅上凉。

9

成品。可以开吃了!

10

也可以煎来吃。

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以上就是小编带给大家的艾饼的做法大全的关键所在,希望大家可以喜欢,如果喜欢的话可以点赞哦,也可以发表自己的看法

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