速冻豆角怎样去腥味

豆角 若干

水 若干

锅碗瓢盆 一份即可

1、可以选择先用水焯一下再去冻，这样豆角上面的生味，就会提前去掉了，也可以在速冻后，保证豆角的水分，不会被越冻越硬。比如：一般冻玉米，都是在煮熟后再冻，要不然水分不足，玉米就干了，也就不能吃了。

2、如果是取出来之后，在做菜之前，也可以用热水焯一下，去除掉外面的任何异味，然后再捞出来做菜，这样就不会将味道带入菜里了。