全家福。。。就为了这三只虾。。。阵势好大呀。。。虾挑去黑线后（可以让菜市场卖虾的人给你挑。。。）开水下锅，一下锅立即关火，煮一分钟之后直接放进冰水中～虾中间切开，但是不要彻底断～黄瓜、西红柿、洋葱、牛油果切成2mm的小块～刚才所有切丁的混合，加橄榄油和盐，再挤一些柠檬，搅拌均匀～打发淡奶油，到刚刚发的时候就停止～加入马斯卡彭和蜂蜜搅匀～之后摆虾～拿个小勺虾被朝上放上牛油果沙拉，之后放上一小拖马斯卡彭酱，随后撒一点黑椒～完成！
食材
1
海虾 3只
2
黄瓜 1/4根
3
西红柿 1/4个
4
洋葱 1/5个
5
牛油果 1/3个
6
柠檬 1/5个
7
盐 2g
8
黑椒 3g
9
橄榄油 1/4汤匙
10
淡奶油 4汤匙
11
马斯卡彭 1汤匙
12
蜂蜜 1/3汤匙
步骤
1
全家福。。。就为了这三只虾。。。阵势好大呀。。。
2
虾挑去黑线后（可以让菜市场卖虾的人给你挑。。。）开水下锅，一下锅立即关火，煮一分钟之后直接放进冰水中～
3
虾中间切开，但是不要彻底断～
4
黄瓜、西红柿、洋葱、牛油果切成2mm的小块～
5
刚才所有切丁的混合，加橄榄油和盐，再挤一些柠檬，搅拌均匀～
6
打发淡奶油，到刚刚发的时候就停止～
7
加入马斯卡彭和蜂蜜搅匀～
8
之后摆虾～拿个小勺虾被朝上放上牛油果沙拉，之后放上一小拖马斯卡彭酱，随后撒一点黑椒～
9
完成！
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