情人节那天，在家自己做了一款甜点，除了家人享用之外还送些给朋友，用椰汁和哈密瓜做的，很香很甜。造型也很漂亮，做法简单，现在分享给朋友们，希望你们也喜欢。
食材
1
蜜瓜 500g
2
椰汁 半杯
3
白糖 适量
4
清水 适量
5
琼脂 适量
制作的步骤
1
准备椰汁、准备哈密瓜，然后将哈密瓜切片放入搅拌机打成果汁。
2
小煮锅放入适量的琼脂，水烧开（将琼脂烧溶之后将椰汁倒入加适量的白糖） ，然后将哈密瓜汁倒入煮好的椰汁糖水里。
3
准备心型模具。将混合的液体倒入模具待凉之后放入冰柜一小时取出。
4
将混合的液体倒入模具待凉之后放入冰柜一小时取出。
5
将“椰汁蜜瓜果冻”从冰柜取出倒出模具摆盘即可。 这款甜点味道清香，口感冰滑，非常好吃美味。