自制玉米汤教程！
食材
1
玉米 4根
2
水 1200毫升~1400毫升
3
蛋 1个
4
水淀粉 半碗
方法/步骤
1
把玉米洗净，用切片机削皮。我每面玉米刮两次胡子。
2
用刀把玉米肉刮掉。
3
这是切出来的玉米，比切出来的还要多。
4
这张照片显示了生玉米肉和剃过的玉米肉之间的比较。
5
锅中加水1200毫升，放入玉米芯，煮10-20分钟，取出玉米芯。
6
倒入玉米肉煮沸
7
煮至浓稠，加少许盐调味（或不加，玉米肉相当甜）。然后加入半碗淀粉水（一勺生料和半碗水拌匀），拌匀。
8
最后，加入碎蛋液。
9
一大盘玉米汤就行了。