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茴香鸡蛋汤包的做法培训

早上吃多了大街上的肉包,很想吃吃别的味的大包,于是就自己做了一次茴香鸡蛋包,味道不错哦!
工具/原料

食材明细

茴香     适量

面粉     适量

鸡蛋     适量

葱       适量

姜       适量

盐       适量

油       适量

酵母粉   适量

水       适量

方法/步骤
1

主料茴香择好洗净

2

弄几枚鸡蛋(我通常用3枚)

3

鸡蛋打入碗中加少许盐

4

葱姜洗净待用

5

锅中放油开始炒鸡蛋

6

煸炒时用筷子将鸡蛋打碎

7

茴香切末,然后放进炒鸡蛋的锅中

8

再加少许虾皮搅拌

9

发好的面做成剂子

10

茴香中加盐将馅调好

11

包成包子上国蒸20分钟,再虚蒸5分钟揭锅

12

香喷喷的包子就好了,请吃吧

注意事项

注意馅料的火候和包子蒸发时间就可以了

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