宅在家中想喝烧仙草奶茶怎么办？不用点外卖，自制奶茶好喝又健康！一起来看看吧。
食材
1
牛奶 500ml
2
糖 50g
3
烧仙草粉 60g
4
茶包 2个
5
水 400ml
方法/步骤
1
首先制作仙草冻，400ml水，倒锅里，烧开，加入60g烧仙草粉，搅匀，煮半分钟，然后倒出来冷却；
2
冷却过后可以得到一碗Q弹爽滑的仙草冻；
3
第二步熬制焦糖，把锅烧热后倒入白糖50g，继续熬制5分钟直到熬成糊状；
4
再依次倒入牛奶500ml，放入茶包两个，继续烹煮开；
5
取出茶包，冷却后把煮好的焦糖奶茶和仙草冻混合，就得到一杯美味的砂糖烧仙草奶茶啦，冷藏后风味更佳哦！
注意事项
1
可根据个人口味进行食材量的增减；
2
冷藏后风味更佳。