蓝胖子最喜欢的铜锣烧,多少人童年的梦想,哈哈!
食材
1
鸡蛋 2个
2
低筋粉 100克
3
牛奶 30克
4
泡打粉 4克
5
蜂蜜 1勺
6
红豆沙 100克
方法/步骤
1
鸡蛋打散加入糖、盐、蜂蜜、牛奶、玉米油等材料。把加了泡打粉的低粉筛入糊中拌匀,静置25分钟。
2
小火煎至表面气泡破掉即可翻面。将炒好的豆沙夹在2块饼中间,一个香喷喷的铜锣烧就做好啦!
鸡蛋 2个
低筋粉 100克
牛奶 30克
泡打粉 4克
蜂蜜 1勺
红豆沙 100克
鸡蛋打散加入糖、盐、蜂蜜、牛奶、玉米油等材料。把加了泡打粉的低粉筛入糊中拌匀,静置25分钟。
小火煎至表面气泡破掉即可翻面。将炒好的豆沙夹在2块饼中间,一个香喷喷的铜锣烧就做好啦!