牛奶是很多人早餐的必备品，但你可曾想过，牛奶除了喝还能怎么吃？ 聪明的藏民从牛奶中提取脂肪，再浸润到凉水中去冷却积团，然后加入藏茶，制成赫赫有名的酥油茶，让人百喝不厌。 或许你有没有想过以奶入馔呢，用牛奶做一些别致的菜肴、点心、布丁、果冻……，只要是你能想到的，都可以加入牛奶来大胆的尝试哦，是不是觉得很好玩呢？因为牛奶怎么能做菜呢？那就赶紧来看看吧！
工具/原料
1
糯米40g
2
去皮花生100g
3
干玫瑰5朵
4
牛奶250g
5
椰浆250g
方法/步骤
1
①将糯米和花生泡一夜，放入料理机，倒入椰浆，牛奶和香草精,洒入玫瑰花瓣，开始搅拌30--50秒,用滤网滤掉渣。
2
②小火加热，一定要不停搅拌，不然会粘锅和结块,搅拌到浓稠，花生的香气散发出来，证明快熟了，加入适量的糖，根据个人口味加量。
注意事项
1
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响，因此喝牛奶应该讲究时间安排。牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
2
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪。
3
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
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