甜甜辣辣的泰式酱,谁个不爱?有着百果之王称谓的百香果,冲饮、炖肉、腌制肉食,都是绝好的食材,带有浓郁果香味道的鸡翅,绝对好吃到爆炸!
食材
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百香果 3个
2
白糖 20克
3
鸡翅 4个
4
盐 5克
5
生抽 少许
6
蒜泥 2片
方法/步骤
1
准备好食材
2
再加上3个百香果
3
把果肉先取出来装碗里待用
4
鸡翅煎一半熟,加上少许生抽,白糖,百香果肉
5
中火慢煮,让果汁的味道渗到肉中
6
最后大火收汁,装盘即可
注意事项
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1⃣鸡翅先用生粉和少盐加蒜泥腌制后油炸炸2⃣放上百香果,白砂糖❗
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3⃣中火煮上5分钟,最后大火收水就行了