猪腰我一般两个星期都会买来吃一次，姐姐说猪腰是补腰的，炖着吃最好了。
食材
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猪腰 300g
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姜 适量
3
生油 适量
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盐 适量
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酱油 适量
方法/步骤
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1.把猪腰和姜片切好。
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2.下油先放进姜片炒一下。
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3.然后倒进猪腰大火炒。
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4.最后加进盐和酱油调味就可以了。
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5.成品来了。
注意事项
在爆炒猪腰先要去除猪腰子中的“骚腺”，切开猪腰子后里面是白花花的就是了。
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