我和老公全是北方人，所以特别喜欢吃炸酱面。现在不光是我们俩爱吃，连孩子都很喜欢。这不，连春节也不忘 吃这个。豆瓣酱很有营养，它富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。它还能解毒;增强肠道功能。
食材
1
豆瓣酱 1包
2
鸡肉 50克
3
油 适量
4
五香粉 适量
5
孜然粉 适量
6
姜粉 适量
7
大葱末 适量
8
大蒜末 适量
方法/步骤
1
先把豆瓣酱用适量清水化开。
2
我用的是炒菜剩下的鸡肉。
3
锅里放多多的油，放肉。
4
放葱末和蒜末。
5
放调好的酱。
6
放姜粉和五香粉。
7
放孜然粉。
8
再多熬一会儿。
注意事项
1
要多放一些大葱和大蒜和油。
2
要不时的用铲子铲铲。
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