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牛奶和奶粉有什么区别吗

随着生活发展的提高,人们越来越注重饮食,牛奶,是我们强壮身体的好搭档,很多人的餐桌上都离不开它。有的人喜欢喝液态牛奶,也有一些人喜欢喝可以冲调的奶粉,那么他们之间到底存在什么养的区别呢?
工具/原料
1

牛奶

2

奶粉

方法/步骤
1

营养价值:奶粉和牛奶的营养差别真的不大。奶粉在加工的过程中,会有少许的维生素流失,但很多奶粉中也都会针对不同人群添加有益元素,里面所含有的蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养物质不易流失。所以,并不存在牛奶比奶粉营养价值更高的说法。

2

饮用差异:奶粉的优点那就是口感可自己控制,奶粉可以将牛奶冲得更香浓。一盒牛奶,它的浓度和口感都是固定的。但如果我们用奶粉冲调,就可以加大奶粉剂量,冲调出口感更浓的牛奶,营养素含量也相对更高。但牛奶不冲调,开盖即饮,饮用方便。

3

保存方式:相比于液态奶,奶粉的水分含量很低,干燥的成分,让微生物不喜欢靠近。所以就更容易储藏、携带,也更适合远行人群。但奶粉在开袋后也要立即扎紧口袋,注意防潮,存放在阴凉干燥的地方。 奶粉存放时间更长,牛奶存放时间短。

4

出行携带:牛奶作为常见的饮品,随处可见,方便购买,但其质地为液体,有一定重量,出行携带不太方便。  相比于液态奶,奶粉的水分含量很低,干燥的成分,让微生物不喜欢靠近。所以就更容易储藏、携带,也更适合远行人群

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综上,喝牛奶还是喝奶粉,康尔的喜好,它们的营养差别并不大,丝毫不影响大家“健康生活”的需求。

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