工具/原料
五花肉适量,小圆葱8个左右,大苹果一个,黄油15g左右,月桂叶4枚,水适量,烧肉酱适量
步骤/方法
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1、将苹果切成稍微大点的块儿,小远葱去皮后备用。
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2、将黄油放到加热后的平底锅之后,放入月桂叶,然后把苹果和圆葱一起加入,小火煎至表面变色。
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3、一旦从锅里倒出来装盘,接着这锅煎肉。
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4、将五花肉切成适当的大小后,放到平底锅里煎至两面金黄后取出。放弃多余的油脂。
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5、然后将煎好的肉加入烤肉酱和水之后中火煮1个小时后(或高压锅20分钟左右),加入煎好的苹果后中火煮30分钟即可停火。
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6、停火后即可装盘。
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