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蒜苗鸭掌干锅的做法图解

蒜苗鸭掌干锅的做法图解
工具/原料
1

主料: 鸭掌 500克 蒜苗 一把

2

辅料: 姜蒜 适量

3

调料: 盐 适量

步骤/方法
2

食材加工:蒜苗去掉节后的空瘪段

3

手掰成均匀的长段

4

做法与过程:鸭掌入锅,加水烧开后炖至6-7成熟

5

大半熟的鸭掌下油锅煸炒

6

加入姜蒜一起炒香

7

放入蒜苗拌炒

8

加入汤汁焖一下即可

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