不可思议的甜味油条

面粉 500克

盐 1克

糖 80克

水 260克

鸡蛋 1个

泡打粉 12克

牛奶 30克

黄油 50克

夏天，把黄油在室温下融化备用。2。把所有的粉倒进盆里搅拌几次，假装均匀。三。把糖放在温水里融化，然后放凉。四。倒入融化的黄油、甜点、牛奶、盐和鸡蛋，然后在揉捏前抓几次。（有些面粉是干的，所以根据实际情况加水比例。）

把面团拿到桌上揉成光滑的面团。（如果面团在揉搓过程中不光滑，找一块干净的毛巾将面团盖湿，醒来几分钟后再继续揉搓，很容易揉搓光滑！）

揉好的面图用保鲜膜包好放入冰箱保鲜层冰8个小时。（是保鲜层不要放速冻哦）如果嘴巴不允许等待8个小时，最起码也要5个小时哦，不然会严重影响口感和成型的。

8小时后取出冰块30分钟。8个。在砧板上撒些面粉以防粘上，把面团擀成筷子般厚，然后切成宽约1厘米、长约8厘米的条状。9号。用水把两条粘在一起，用筷子在表面中间压。

面团慢慢浮起时，用筷子反复拨弄油条，使其膨胀，浮得更快。煎至金黄色，取出控油棒！

测试油温：油锅冒小泡泡，但不能冒烟，此时丢一块小面团到锅里立刻浮起，说明油温刚刚好可以炸了！

空心的，甜的，脆的，哦，也很好吃！