实在是不愿意再吃外卖了~自己鼓捣各种快手餐??30分钟从准备到洗好锅, 装饭盒??工作餐??快手粉丝包菜
食材
1
包菜 半个
2
火腿肠 1根
3
龙口粉丝 1把
4
蚝油 适量
5
酱油 适量
6
香油 适量
7
花生油 适量
方法/步骤
1
准备好各种调料~花生油,蚝油,酱油,香油。我自己不太喜欢用盐,不会掌握量,所以喜欢用酱油代替盐??
2
包菜切半个,只留下菜叶子,切成小片~时间允许,手撕成片更入味??
3
下班时间太晚,没有买到新鲜的肉,用火腿肠替代瘦肉。
4
粉丝一把,用温水泡开~
5
锅烧热,倒入花生油,切好的生菜,翻炒~注意锅热后即改用小火,因为电磁炉火大,容易烧糊??各种失败总结的经验??
6
包菜翻炒有香味后,放入泡好的粉丝,并倒入一点水。这样煮,包菜更入味一些。随后,倒入火腿~
7
用酱油,蚝油,纯净水调成汁,入锅。盖上锅盖,小火焖一下。关火,倒入香油提香。
8
装饭盒打包??简单的午餐搞定了,味美又干净??再配一个水果??完美!