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土家超级美味土豆片做法

土豆片的做法很多,今天介绍一种土家做法,方法简单,食材用料基本只有土豆,不需配料,但吃起来可不亚于其他美食,别看不起眼,吃过一遍保证忘不了,今天学会了这道菜,我们就能大显生手啦
食材
1

土豆 500G

2

醋 尽可能多

3

糖 看个人口味不怕多

4

酱油 少许

方法/步骤
1

土豆洗干净,准备好调料

2

土豆切片,尽可能薄,好入味

3

锅里放入油大火,油开后放入土豆片

4

放入酱油,调色,不要太多,可适量放入盐,不放也可以

5

颜色均匀后,放入醋当水来用,如果不喜欢酸可适量放入水

6

盖上锅盖,如果土豆片薄等1---2分钟,如果较厚5分钟也可以了

7

加入适量糖,看个人口味可多可少

8

炒一下即可出锅,放入盘中

注意事项

放醋时不怕放多,但酱油不能放多了

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