宝们上星期回来，一定要连着吃面条。我也只能随小家伙们的意思煮了二餐的面条。为了让一星期都没有吃到海鲜的宝们，多吃点高钙高蛋白，这次的汤面我还是以海鲜为主，个人觉得小孩子吃多吃海鲜脑袋瓜聪明呵呵呵。
工具/原料
1
虾 200克,鱿鱼 200克,面条 500克,鱼丸 200克
2
色拉油 适量,西兰花 适量,细盐 适量,鸡粉 适量
步骤/方法
1
备西兰花，面条，虾，鱿鱼，鱼丸。
2
锅内加水，加姜，加蒜片煮开。
3
将鱿鱼及虾下锅，焯至虾体透红即可出锅。
4
另起汤锅，加水煮开。
5
将面条下锅，煮至微熟。
6
再将面条沥水出锅泡制冷水。
7
锅内另加水煮开，并加入适量细盐
8
汤底开后，将西兰花下锅。
9
鱼丸下锅。
10
再将面条，虾，鱿鱼一并下锅，煮至汤底重开，加入一匙熟油。
11
最后关火，加入适量鸡粉即可。
注意事项
个人喜欢汤底微清的面条，因此都会先煮制再泡冷水，最后再入锅煮制，是微有麻烦，不过也习惯成自然了。这种做法，特别适合新鲜面条。
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