蛋挞皮版芒果稣,超简单~ 果肉可以换成榴莲肉,豆沙啊等等都可以,里边的芝士片可以换成马苏里拉芝士碎,芝士片是爆浆的,马苏里拉芝士碎是拉丝的,随意换,很简单
食材
1
蛋挞皮 9只
2
芒果 3个
3
芝士片 1片
4
蛋黄 1个
5
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
从冰箱拿出来蛋挞皮,不要解冻直接把锡纸盒去掉,很方便~去掉锡纸后,解冻~
2
解冻时准备芒果,我用了3个小的,切成小块
3
然后准备一片芝士片,切成小丁~
4
解冻后,放入芒果粒和芝士片然后准备一个蛋黄
5
放好果肉后,蛋挞皮对折,捏紧防止露馅然后在表面刷一层蛋黄液再撒上黑芝麻
6
入烤箱,上下200度,中层10分钟左右,不要太久,会爆开~
7
铛铛铛铛~好吃的爆浆芒果稣就做好了~
注意事项
1
果肉可以随意换你想吃的最后两分钟可以放在上层,烤皮
2
不宜太久,容易爆肚芝士片是爆浆的,马苏里拉芝士碎是拉丝的,随意换
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