大酱肉沫卤子
食材
1
猪肉沫 1份
2
大酱 1勺
3
洋葱 5g
方法/步骤
1
猪肉剁成沫后，下入锅中炒香变色后，倒入切好的洋葱丁翻炒
2
倒入一勺大酱继续翻炒，加入清水开始炖煮
3
大火炖炖煮，并搅拌汤汁均匀入味
4
待汤汁收干后即可出锅
5
装盘后即可佐餐食用拌面
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