吃什么样的菜可以让皮肤好看有色泽呢，小编推荐的这个蔬菜就是香菇，香菇具有很强的美容抗衰老成分，这主要是因为它含有多种对皮肤有益的物质，如蛋白质、维生素B、矿物质等。实际上香菇中含有一种可以促进皮肤新陈代谢的物质——硒，这是一种可以保持皮肤润滑细嫩的物质。下面说几种香菇的简单做法。
工具/原料
1
香菇
2
白菜叶
3
猪瘦肉片
方法/步骤
1
香菇炒油菜，选上好的油菜摘好洗净，鲜香菇切片，锅加少许底油下入葱姜末炒香，下入油菜开大火翻炒，下入香菇，加入少许盐、味精、香油待油菜完全变软发绿即可出锅。
2
香菇炒肉，猪瘦肉切片，鲜香菇切小块，葱姜备用。锅加少许底油下入葱姜末炒香，加入瘦肉炒成白色加入少许蚝油、味达美、少许高汤下入切好的香菇，加入少许盐、味精待汁收浓出锅豆腐。
3
香菇菜叶汤，白菜叶洗净撕碎，鲜香菇切成厚片，锅里加入少许高汤烧开，下入切好的鲜香菇、白菜叶，待1分钟左右即可享受美味。
注意事项
1
注意，香菇不宜与鹌鹑肉同食。
2
香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食。
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