香气好吃
食材
1
吐司 500g
2
鸡蛋 100g
3
黑芝麻 10g
4
火腿肠 100g
5
肉松 50g
6
盐 2g
方法/步骤
1
葱花、香菜、黑芝麻、鸡蛋在碗里拌匀,打到一个双黄蛋。
2
面包片用擀面杖擀薄,香肠切到和面包片差不多大小,放上一片芝士,半根香肠,挤上蛋黄酱,卷起来。
3
放肉松、蛋黄酱卷起来,卷好的放在盘子里面。
4
蘸上刚才打好的蛋液,煎锅中加油,开中火煎。
5
四面煎的金黄即可,煎好后也可以两边蘸上蛋黄酱或者沙拉酱,再粘上一些肉松,好看又好吃。
6
摆盘,两头加上肉松。
注意事项
不喜欢肉松的朋友可以换自己喜欢的。