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蜂蜜的作用与功效远远超过顶级补品的8种吃法

蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质等180多种物质。其中的蛋白质含量平均为0.75%,有的花种含量则高达1%或2%以上,比如龙眼密、荔枝蜜、紫云英蜜等等。高达18种之多,这也是蜂蜜营养价值之高的原因所在。由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人体吸收,所以蜂蜜既是食品,又是滋补品和天然药物。
工具/原料
1

蜂蜜

2

西洋参、雪梨、番茄、南瓜、银杏粉

3

鲜李子、首乌、丹参、青柿子

方法/步骤
2

雪梨蜂蜜汤  把大雪梨去核,和50克左右的蜂蜜一起炖煮,不妨长期喝。  功效:此汤能缓解咽唇干燥及肺热咳嗽,及孕期许多不良反应,还有养颜美容的效果。特别适合女性,尤其是孕妇。

3

蜂蜜番茄汁  只要把番茄榨成汁,添加汤匙蜂蜜调匀,就可以喝啦,酸酸甜甜非常可口。  功效:调节肠胃功能,增强食欲、帮助消化。冬末春初还能有效预防动脉硬化,增强造血功能,促进胆固醇代谢正常化,平衡体内酸碱。

4

蜂蜜南瓜汁  和蜂蜜番茄汁做法相似,把南瓜榨汁,加入蜂蜜一汤匙,只是甜甜的一点都不酸。  功效:对心血管病、肝脏、肾脏等疾病,以及各种水肿都有很好的效果,而且还能减肥呦!

5

蜂蜜银杏粉  配方:蜂蜜100g,银杏粉或银杏叶粉50g。    制作与用法:将银杏粉调入蜂蜜中,每次用10g,日服3次,15天为一疗程。

6

蜂蜜鲜李子  配方:蜂蜜30g,鲜李子50g。  制作与用法:将鲜李子洗净,水煎20分钟,去渣取汁,对人蜂蜜后煮沸,离火。此为一日量,分2次服下。

7

蜂蜜青柿子  配方:蜂蜜2ks,七成熟青柿子1kg。  制作与用法:将去了蒂、柄的青柿子切碎、捣烂,榨汁,倒人砂锅,先以武火煎一阵子后,改用文火收稠液体,加入蜂蜜后熬至浓稠,冷却后装瓶备用。每次1汤匙,日服3次,用开水冲服。

8

蜂蜜首乌丹参汤  配方:蜂蜜、首乌、丹参各25g  制作与用法:先将首乌、丹参用水煎,去渣取汁,加入蜂蜜并搅拌均匀。分3次服用,每日一剂。

注意事项
1

专家说,贵的蜂蜜并不是贵在营养上,而是因为有些蜂蜜的产量比较少,大家需求量比较高,所以才贵。所以买蜂蜜没必要追求高价。

2

正常蜂蜜不应该有很多的白泡,出现白泡有两种情况,一种是在灌装过程中被撞击,进去了一部分空气,有微量的白泡是比较正常的。而泡沫量非常高就是化学反应的产物,也就是说蜂蜜酸败了,这样的蜂蜜就要扔掉了。

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