小时候妈妈在灶台上做，我和姐姐瞪得圆溜溜的眼睛，看的直流口水。后来自己也学会了，时不时来一盘解馋
食材
1
糯米粉 1000克
2
红糖 250克
3
温水 300克
方法/步骤
1
糯米粉、温水、红糖准备好 糯米粉倒入碗中加温水搅拌揉搓成光滑的面团 将糯米面团搓成一粒粒小圆团再压扁备用
2
锅内倒入适量食用油，把捏扁的糯米饼一个个放入锅内，小火煎至两面金黄，盛起来装盘备用
3
锅内剩下的油，把红糖倒进去，加一点点温水，翻炒至红甜品冒泡泡
4
倒入煎好的糯米团子两面翻动，并用铲子不断往上面淋糖浆
5
当糖浆已经很浓稠，两面挂色也很漂亮，就可以出锅了
6
装盘、趁热吃，口味最佳
注意事项
可根据口味调整配料。
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