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香煎五香豆腐,值得拥有~

说起豆腐,还真是中国美食文化的一绝。做法也是十分的丰富多样~像麻婆豆腐、五香豆腐、香葱拌豆腐等等。不过我们今天要说的要说的就是另外一种蘸汁吃的,五香豆腐~
食材

豆腐 500 g

方法/步骤
1

将豆腐洗干净,切成块,备用~

2

准备好玉米淀粉,然后将切好的豆腐沾上淀粉~

3

将鸡蛋打碎搅匀,再将豆腐沾上鸡蛋液~

4

锅中烧油,将豆腐下锅,煎至双面金黄,然后起锅~

5

取小碗,加入小米椒、蒜末、食盐、生抽、麻油、芝麻、适量的醋以及香菜,等等仔细喜欢的调料~

6

将调料搅拌均匀,上桌即可食用,非常简单~

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