特色双椒拌松花

食材明细　　松花蛋(鸭蛋)400克　　辣椒(青、尖)40克　　辣椒(红、尖)30克　　盐4克 味精2克　　白砂糖5克 花椒3克　　植物油10克 酱油5克　　教您特色双椒拌松花怎么做，如何做双椒拌松花才好吃　　1. 松花蛋去皮洗净，切1厘米见方，放冷菜盘中;　　2. 青红椒末撒在松花蛋上;　　3. 油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用;　　4. 小碗内加醋、酱油、盐、味精、少许白糖，倒入热花椒油搅匀成汁，浇在松花蛋上即成。