步骤1.紫米粉和玉米粉2.紫米粉30g+糯米粉60g+糖，和成紫团玉米粉30g+糯米粉70g+糖，和成黄团米粉30g+糯米粉60g+糖，和成白团3.案板抹油4.三种粉团各揪一小团，白的最大，紫的适中，玉米的最小。5.玉米粉团和成小球状，紫米团和白团压成饼状。6.紫米团中间放上玉米粉团，团成紫团。7.把紫团放在白团上8.和成一个大的白色球状9.烧一锅水，垫上纱布。10.放上团子11.上汽后，再蒸7分钟左右。蒸的时间根据团子的大小而略有变动。12.装盘
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