材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可拌上韩式辣酱，开吃
食材
1
米饭 适量
2
胡萝卜 适量
3
金针菇 适量
4
绿豆芽 适量
5
香菇 适量
6
干黄花菜 适量
7
菠菜 适量
8
冬笋 适量
9
鸡蛋 1个
10
甜辣酱 适量
步骤/方法
1
材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝
2
锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐
3
烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀
4
石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋
5
石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可
6
拌上韩式辣酱，开吃