今天教大家火锅清汤锅怎么配制
食材
1
干木耳 15克
2
干香菇 7朵
3
虫草花 90克
4
大葱 1根
5
姜 1块
6
浓汤宝 1粒
7
盐 1匙
8
腐竹 2根
9
鱼丸 6个
10
牛肉丸 5个
11
鱼排 2个
12
鱼豆腐 3个
13
娃娃菜 1棵
14
小白菜 1把
15
油麦菜 1棵
16
香菜 1把
17
菠菜 1把
18
生菜 1棵
19
五花肉 500克
20
火腿肠 1根
方法/步骤
1
1.干香菇，干木低择裹耳，腐竹用清水泡发
2
2.火锅中放入木耳，香菇，虫草花，大葱段救墨，姜片和浓汤宝，加入适量清水和盐煮开
4
4.五花肉和火腿肠切片
5
5.鱼丸，牛肉丸，岔忌鱼排和鱼豆腐准备好
6
6.水开后按照先肉后菜的顺序一放，就可以开吃啦
总给
1.干香菇，干木耳，腐竹用清水泡发2.火锅中放入木耳，香菇，虫草花，大葱段，姜片和浓汤宝，加入适量清水和盐煮开3.娃娃菜，小白菜，油麦菜，香菜，菠菜，生菜摘洗干净4.五花肉和火腿肠切片5.鱼丸，牛肉丸，鱼排和鱼豆腐准备好，水开后按照先肉后菜的顺序一放，就可以开吃啦