我们有许多的小伙伴们都喜欢吃布丁，但是我们又不知道该如何自己制作布丁，而且又不愿意出去外面购买，外面卖的又不卫生，所以要自己制作，在这里小编就为大家讲解一下如何自己在家自制布丁吧！！！！！！！！！！
食材
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鲜牛奶 100g
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纯净水 200g
3
可可粉 5g
4
吉利丁片 20g
5
白糖 40g
方法/步骤
1
把材料全部都准备好
2
吉利丁片用水浸泡好大概要10分钟左右
3
把水倒入锅里，烧开，沸腾为止
4
倒入可可粉和白砂糖，搅匀融化
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接着放入15g泡软的吉利丁片大概三片
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然后，我们要一边搅拌到吉利丁片融化，一边把它们散热
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直到可可液体冷却后，把它们倒入模具中（留一半），放入冰箱冷藏
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接着把鲜牛奶倒进锅里，放入15g白糖，用中火一边加热一边搅拌
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加热到牛奶沸腾煮开的时候关火，接着放入剩下的吉利丁片
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人后不断搅拌，直到吉利丁片融化，散热
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等到牛奶冷却后，倒入我们冷冻好的可可布丁容器里
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再放入冰箱冷藏2小时即可