宝宝生长发育过程中除了母乳喂养外,还需要辅食满足生长需求,辅食中含有各种微量元素、蛋白质、DHA等等营养物质,今天向大家介绍一款补铁辅食--菠菜猪肝粥。
食材
1
菠菜 适量
2
猪肝 适量
3
大米 适量
4
生姜 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
菠菜焯水,切丁备用;猪肝焯去血水,切丁备用,也可以切更小一点宝宝好消化;葱切沫,生姜洗净切片备用方便粥煮好捞出。有的宝宝不喜欢吃生姜也可以放一点柠檬汁也去腥的。
2
大米洗干净,放入锅中,倒入适量的水开大火煮开,然后小火熬煮。
3
在大米粥熬煮45分钟后,差不多已经是白粥了,放入生姜,猪肝,继续熬煮。煮两三分钟后放入切好的菠菜,宝宝用的核桃油,放一点点盐,不能太咸,小宝宝还小不能吃太咸的;放入葱末,最后关火就好了。
注意事项
1
小宝宝吃的可以少煮点,吃不完大人可以吃完,不要浪费,但不要给宝宝下顿吃。
2
这是适合一岁宝宝吃的辅食。
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