鲟鱼肉质肥美、营养丰富，今天与大家分享保存鲟鱼的小妙招。
食材
鲟鱼 一条
方法/步骤
1
首先在盆子中接上半盆水，放置半天，将自来水中的氯气挥发掉。
2
然后将白酒倒入碗中，给鲟鱼的嘴里灌少许，也就是六滴左右即可。
3
最后将灌完白酒的鲟鱼养于盆中，放在家里阴凉黑暗的地方，即可。这样鲟鱼一般可以活上五天左右。
注意事项
如果怕鲟鱼从盆中跳出，可以给盆子上盖上东西，但切记要透气，不可盖严，否则就将鱼憋死了。
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鲟鱼 一条
首先在盆子中接上半盆水，放置半天，将自来水中的氯气挥发掉。
然后将白酒倒入碗中，给鲟鱼的嘴里灌少许，也就是六滴左右即可。
最后将灌完白酒的鲟鱼养于盆中，放在家里阴凉黑暗的地方，即可。这样鲟鱼一般可以活上五天左右。
如果怕鲟鱼从盆中跳出，可以给盆子上盖上东西，但切记要透气，不可盖严，否则就将鱼憋死了。