喝牛奶需要注意的几点

为了使饮用者对牛奶有更好的吸收，需要注意一下几点。对于袋装牛奶可以把牛奶袋直接放在热水里，一分钟左右就行。。温度不要太高，80度左右就可以。太高会使其营养成分损失掉，包装也会有异味。可以是暖瓶里的热水。散装牛奶最好加热温度是75度。用70度加温要用3分钟，60度6分钟即可。要用砂锅加热，避免与金属锅发生化学反应。要加糖，等热完之后加，也是为了不使与糖发生反应。早晨空腹的时候不要喝，不利于牛奶的吸收，也容易涨肚。最重要的，也是常人不注意的，很多人都是像喝水一样喝牛奶。这样不好。牛奶含有很多营养成分，像水一样喝牛奶不利于内含的营养成分与唾液充分搅拌，进行初步消化。这对牛奶的吸收率都有很大的影响。正确的方式是要像吃面包一样咀嚼一会儿再咽下去，牛奶就会与唾液搅拌了。很多人喝牛奶涨肚恐怕也是这个原因。