爱吃槟榔的人肯定都听过这样一句话“槟榔配烟，法力无边”，在湖南，也有“养妻活崽，柴米油盐；迎宾待客，槟榔为先“这样一句民谚。早些年，接待客人，或者路上遇到亲朋，奉上一包上好的槟榔，递上一根烟，礼数才算是周到。槟榔有提神醒脑的作用，很多人第一次吃还会出现面色潮红，胸闷，轻微发汗的现象，如果在嚼食槟榔的同时抽烟，甚至会产生强烈的眩晕感，让人欲罢不能，仿佛有成为神仙的感觉。
工具/原料
槟榔
方法/步骤
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但随着槟榔致癌的传闻愈演愈烈，人们也开始思考和找寻科学依据，槟郎真的有危害吗？如果有的话，那么槟榔的危害有哪些呢？在央视播出的一期节目中，专家表示，槟榔之所以会被误以为“致癌”，是因为槟榔中含有一种名为“槟榔碱”的致癌物质，但在随后，央视又在另一档节目中澄清，槟榔要达到致癌的效果，前提是槟榔碱药达到足以致癌的含量，但在槟榔的68种成分中，槟榔碱只占到了其中的0.5%，对人体没有直接的威胁。
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提到槟榔我们想到的好处是：1.提神和心情愉快，让人感觉体力充沛，工作效率提高，反应更灵敏；2.一股清凉香甜的气味，充满呼吸，令人陶醉；3.生津止渴，与喝可口可乐不相上下；4.寒冷的天气可以御寒，体内充满温暖。
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此外，专家还特别提到，一定量的槟榔碱在医疗上可以用于治疗青光眼，还能使绦虫瘫痪，所以也用作驱绦虫药，临床上也会用于治疗产后子宫出血、子宫复旧不良、月经过多等。嚼食槟榔还能使胃肠平滑肌张力升高，增强肠蠕动，促进胃液的分泌，故可帮助消化，增进食欲。而且槟榔能有效地抑制血管紧张肽转移酶（ACE）的活性，对于高血压有一定的预防作用。
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虽说槟榔并无致癌风险，但在食用时也要注意选择那些品质更好的槟榔。
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