枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养。治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。莲子中医认为有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱,还可以降血压。
食材
1
枸杞子 25克
2
莲子 300克
3
白糖 20克
方法/步骤
1
将莲子用温水泡软后剥去外皮,去莲心。再把枸杞子用水洗干净
2
将莲子放入炖盅,低温档,隔水炖煮2小时左右
3
加白糖,搅拌至白糖融化
4
放枸杞子,再煮10分钟就可以了
注意事项
坚持每天适量的饮用
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