本来是买来做红薯饼用的红薯，因为家中有事，被我忘在一边了，收拾厨房才想起来，刚好那天是大雪天，老公要去上课，食堂吃的，我就在家烤了红薯当午饭了。捧着热乎乎的红薯，看着窗外的大雪，思绪不由得就飘回学生时代了。。。
食材
1
红薯 500克
2
无 适量
方法/步骤
1
红薯洗干净擦干水分
2
裁好锡纸把红薯裹好
3
顺便烤个土豆吧，很好吃哦
4
都裹好锡纸了，准备烤箱，预热5分钟
5
把红薯和土豆都摆好，设置烧烤功能，时间是20分钟，时间到后，再翻个面继续20分钟，重复两次。（因为红薯比较大，这小烤箱又不给力，所以比较费工夫哈）
6
烤好后晾凉，剥掉锡纸，红薯已经熟了，但我喜欢烤得略有些糊皮的，于是要继续烤
7
把红薯和土豆直接放烤箱继续烤5分钟，然后翻面再烤5分钟
8
这样就达到我想要的效果咯，又甜又香的烤红薯就可以吃了。
9
掰开看看，颜色多可爱，还热气腾腾的。
注意事项
1
最好挑比较细红薯烤，那样会熟的快一些；
2
如果红薯比较粗，也可以先用蒸锅蒸熟再烤哦。
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