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血液病患者夏季饮食吃什么好

血液病患者夏季饮食吃什么好?众所周知,夏季酷暑难耐,人们多喜欢吃一些方便快捷、凉爽宜人的食品,但是,由于血液病患者,抵抗力较低,因此,在夏季饮食中应注意以下几点:
步骤/方法
2

酸奶有助消化的作用且又含蛋白质、脂肪,可以适量食用。

3

夏季蔬菜、水果丰富,患者宜多食用,但因目前大多数蔬菜、水果的农药含量超标,故食用时应反复泡洗。

注意事项
1

不要吃不容易洗净的水果,如葡萄、香蕉等。

2

夏季蚊蝇较多,容易造成污染,餐具用前一定要洗干净。不要吃蝇子餐过的食物

3

尽量不要购买凉拌蔬菜,如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌粉皮等,如想吃凉拌菜,一定要将蔬菜用开水反复烫洗冲净,佐料一定要干净新鲜,现用现做,切不可用已调制好的陈旧佐料。

4

不要在小摊上购买烧鸡、猪肘、香肠等熟肉制品,在商店购买也必须注意保质期,切不可使用保质期不明、已过保质期的食品。

5

不要在小摊上买包子、饺子、凉面等。

6

血液病患者要少吃冷饮。

7

不要吃剩菜剩饭,特别是隔夜饭菜更不能吃。

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