适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。
食材
1
咖啡豆 60g
2
香精 10g
3
清水 适量
4
糖 适量
方法/步骤
1
咖啡豆放入手磨咖啡机中，慢慢研磨
2
磨好的大半盒咖啡粉
3
咖啡壶加水，盖上盖
4
放入咖啡粉
5
盖上滤纸
6
套上咖啡壶后，放在火上，小火煮
7
经过二十几分钟，看见咖啡已经上来了
8
倒入杯中
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