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高价牛奶与普通牛奶相比,在营养上有哪些特点?

高钙奶、脱脂奶、早餐奶这越来越多的新名词,让人眼花缭乱,价格也差别很大,那么我们是该选择那些包装精美的高价牛奶还是普通的牛奶呢?下面的总结希望对你有所帮助!
方法/步骤
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首先我们要明确评价牛奶的营养价值最主要看两点,就是蛋白质和钙。

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其次看蛋白质。对比普通牛奶和高价牛奶的蛋白质含量,会发现普通牛奶每100毫升含有蛋白质大约3克,而高价牛奶的蛋白质每100毫升是3.4克左右,略高于普通牛奶,但差别不大。

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再看钙质,每100毫升普通牛奶中含钙100毫克左右,而高价牛奶大约是110毫克,强化钙的高钙牛奶含钙量是128毫克。所以我们看到,高价牛奶的钙含量略高于普通牛奶。

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除了蛋白质与钙之外,普通牛奶的脂肪含量是每100毫升3.7克,而高价牛奶则达到了4.1克。虽然这会使高价牛奶饮用起来更美味,但对于需要控制脂肪摄入量的人来说就不是所希望的了。

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总体来说高价牛奶在主要营养成分上略高于普通牛奶,但也没有特别明显的优势。对于一般人来说,饮用普通牛奶足矣,如果要追求美味与品质,则可以根据个人情况选择高价牛奶。

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