对女人来说，补气血是跟减肥一样永恒的话题，养容颜是像赚钱一样没有最好只有更好的追求，感冒的时候，鸡汤是继“多喝水”后最最有效且走心且简单省事儿的杀手锏，所以无论是你感冒还是你的某人感冒了，注意这里是指风寒感冒，就用鸡汤代替“喝开水”走个流程打发感冒病毒吧
食材
1
生态土母鸡 500g
2
山药 300g
3
黑木耳 50g
4
西洋参 5g
5
大枣 3颗
6
大蒜 2颗
7
盐 2g
方法/步骤
1
土鸡块洗净待用
2
如果不喜欢很油腻，可以焯一下水，当然也可以从心理上认为这样很干净卫生，这样做的坏处在于鸡汤怎么炖炖多久都感受不到原汁原味了；瓦罐洗干净，加入2倍于你需要鸡汤量的水量，这里2海碗水炖成1海碗汤，放入鸡块和大蒜2瓣大枣2-5颗，视口味而定，西洋参切一小口即可，，大火烧开；同时，山药削皮切滚刀块，泡在水里待用，这里一定要泡水，否则山药容易氧化变黑影响卖相；黑木耳冷水泡上
3
鸡块煮沸20分钟后，喜欢浓汤口感的现在就需要把山药和木耳加进去了，然后大火快速煮沸，否则影响鸡块口感，持续15分钟，然后转小火咕嘟1小时，这里需要十来分钟搅拌一次，因为山药有可能会粘锅
4
咕嘟一小时之后假如微量盐，当然也可以不加盐，视个人口味而定，关火，利用瓦罐和煤气灶的预热闷20-30分钟，基本上是静置；之后就可以出锅了；此时可以一鸡两吃，鸡汤喝掉先，鸡肉蔬菜吃掉后
注意事项
1
最好少放甚至不放盐
2
感冒的人就别放枸杞了
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