烤箱使用小贴士

注意清洁和预热。烤箱使用前，先用湿布将烤箱擦拭一遍，将烤箱门半开后上下火全开，温度调至最高空烤10分钟左右，以去除异味并预热。

忌频繁开关们。在烘烤过程中，如果频繁开关门或长时间开着箱门，会导致箱内温度急剧下降，好不容易的膨胀起来的蛋糕和面包会瘪下去。

防止食物烤焦。为防止食物烤焦，可在食物上盖一层锡箔纸，也可以适当降低烘烤温度延长烘烤时间。

掌握烤箱内水分                             烤盘内可适量加水，这样在烘烤时能保留食物中的水分，防止食物太干，太硬 。

考完迅速取出食物烘烤完成之后，应立即取出，因为余热会造成食物受热过度而焦糊，尤其是饼干之类的薄型食品要特别注意。

控制加热温度和时间不同食物烘烤所需温度和时间不同，用户需注意根据食材用量等因素调节加热温度和时间。