麻辣鲅鱼片这样做才美味
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把鲅鱼片切成片，然后清洗干净
2
放入适量的盐
3
放入适量的花椒粉
4
放入适量的淀粉
5
将调料和鱼肉拌匀
6
锅中放油加热，然后将鱼煎熟
7
蒜瓣、干辣椒切好
8
坐锅，放油，爆香蒜片、干辣椒、花椒
9
倒入鲅鱼片
10
翻炒一会儿
11
放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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