食材
1
年糕 看自己饭量
2
辣白菜 根据自己口味(因为我买的大包装)
3
肥牛卷 12卷
4
洋葱 八分之一个
5
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
最喜欢的牛肉卷和米糕。
2
重新包装所需的数量。此时,米糕将煮三分钟,使其更加柔软和光滑。
3
洋葱切丁,胡萝卜切丝,备用。
4
锅里下少许油,洋葱,胡萝卜下锅炒出香味,接着下肥牛卷炒,放些许料酒,翻炒一会儿,加入适量辣白菜翻炒几下。
5
在年糕中加入适量的开水。一分钟后,把火关了,开锅。(也可以观察到,水干时不应燃烧。)
6
把它放在盘子里,撒上一些白芝麻来增加香味。
7
搭配起来,一到元气满满的早餐,也可以是午餐晚餐~~~